职工餐饮

发布日期:2024-04-23 15:42信息来源:黄山风景区管委会 阅读次数: 【字体:   收藏

根据管委会职工食堂社会化工作安排,于2017年2月26日开始由汤泉大酒店进行经营。为进一步提升广大职工就餐体验,2023年5月酒店对职工食堂进行全面升级改造,2024年1月改造完成正式营业。

新职工食堂建筑面积800平方米,上下两层框架结构。一楼操作间按照“4D”管理要求打造,厨房设备齐全,布局科学合理;二楼职工餐厅环境优雅宜人,可同时容纳200人就餐。

一、就餐时间早餐:7:00-8:00,中餐:11:30-12:00,晚餐:17:30-18:00。营业时间为周一至周日,节假日正常供应。

二、打菜区设2条取餐动线,有效避免就餐高峰期人员拥挤,同时增加了楼面菜品保温设备及明档窗口,有效提高广大职工用餐效率和就餐体验。

三、食堂实行每周菜单公示,根据季节变化、职工意见及营养学建议,定期更新菜单;食堂楼面配有微波炉、冰箱、饮水机等个性服务设施,切实满足职工多样化需求。

四、餐厅采取自选式服务模式,各单位职工就餐时排队依序挑选、刷卡。就餐标准菜价由1.5元至10元不等,根据季节情况,还有绿豆汤、西瓜、小火锅等特色供应,并制作有卤牛肉、酱鸭、牛肉酱等提供外带服务。

五、食堂设有职工超市,货品齐全,物美价廉。

六、就餐要求

1、厉行节约,杜绝浪费,倡导 “光盘行动”。

2、爱护公物和设施,不得随意挪动和破坏。

3、维护公共环境卫生,就餐完毕后自觉将餐盘放至回收处,食堂内不准吸烟、喝酒,不随地乱丢垃圾。

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