汤口市场监管所开展食品安全扫街行动 守护游客“舌尖上的安全”
夏季是食品安全风险高发季节。为切实保障群众夏季食安全,守护人民群众的“米袋子”、“菜篮子”、“肉摊子”,连日来,汤口市场监管所开展夏季食品安全扫街行动,全面排查整治食品安全突出问题,消除食品安全隐患风险,为游客畅享黄山美味保驾护航。
专项行动中,汤口所及时落实局夏季食品安全专项整治行动安排,以问题为导向,加大抽检力度,增强抽检靶向性,此次专项行动以农贸市场、大型商超、团餐接待单位、游客集散中心为重点,对冷藏冷冻类食品开展重点抽检,对农贸市场生鲜、蔬菜、鲜活禽类每天采集样品开展快速检测,检测结果及时公示,根据检测结果实时推送消费预警信息。组织人员开展扫街式食品安全隐患排查,严密防范季节性食物中毒事件发生,同时在重点时段对烧烤、夜市等重点区域开展食品安全整治。截至目前,汤口所共出动市场监管执法人员340余次,检查食品生产经营者6户、食品流通经营户41家、餐饮经营户125家、中小学校食堂7家,抽样送检132批次,下发责令改正通知书5份。
下一步,汤口所将持续加大食品安全专项整治力度,坚持宣传教育、日常监管、专项整治、监督抽检相结合,进一步提升食品安全监管水平,守护好黄山游客“舌尖上的安全”。