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黄山崇德楼酒店召开“十一”黄金周总结会
访问次数:476   作者:俞建东    信息来源:黄山崇德楼酒店   发布时间:2019-10-09 10:36:36

10月8日下午,黄山崇德楼酒店组织部门负责人召开“十一”黄金周总结会。会上,各部门结合自己的工作实际,对“十一”黄金周期间经营、管理、服务等方面认真总结,并认真查找、分析存在的不足。

最后,总经理张建康同志指出,今年是酒店迎来的首个“十一”黄金周,各部门紧紧围绕酒店的中心工作,以目标任务为抓手,不断创新管理举措,全体员工坚守岗位、全力以赴、密切配合,圆满完成了各项服务接待。下步,要以此次服务接待契机,不断创新管理举措,抓服务,抓品质,群策群力,努力冲刺全年的经营目标任务。一是认真总结工作经验,积累好的工作做法,充分发挥人与物的结合、人与人的和谐,做好下阶段服务接待工作;二是创新营销策略,丰富客源结构,提升客房出租率,同时强化培训班的对接沟通,做好后勤保障。三是不断创新菜肴品种,丰富饮食结构,结合酒店特色套餐,丰富点菜单,提高餐饮创收能力。四是继续开展品质服务,创新培训提升,以赛代训,提升技能,真正将服务品质入于心,见于行,提高客人满意度。



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